Sienikurssi ja sieniruokakurssi

Lähde ystäväsi, tai perheenjäsenesi kanssa mukaan sieniretkelle, jossa opit valmistamaan sienistä helppoja herkkuja!

Kurssi sopii kaiken ikäisille - sekä aloittelijoille, että kunnon sienestäjille! Kurssi on täysin maksuton, eikä sille tarvitse ilmoittautua erikseen, joten rohkeasti mukaan!

Lähtö klo 17:30  

12.9 LIETO Parmaharjun parkkipaikka

26.9 PAIMIO Huson metsästysmaja

Retkien aikana poimimme ja tunnistamme sieniä yhdessä, sekä opettelemme niiden perkaamista ja valmistamista. 

Mukaasi tarvitset:

  • säänmukaisen vaatetuksen, kumisaappaat kannattaa olla jalassa joka tapauksessa
  • kori, tai muu astia , johon laitat keräämäsi sienet
  • sieniveitsi

Retken päätteeksi pysähdymme laavulle kertaamaan löydettyjä sieniä, sekä tekemään nopeita ja maukkaita maistiaisia, joita voit toteuttaa jatkossa kotona vaikka oman metsäsi antimista!

Ilmoitathan mahdollisesta erityisruokavaliostasi! Muuta ilmoittautumista ei tarvita.

Nähdään!

Tervetuloa 4H:n maksuttomiin ja kaikille avoimiin sienitapahtumiin Naantaliin Salorantaan! Tapahtumat järjestää Kimppakalaasit-hanke.

  • Sieniretki 14.9.2021 klo 17-20
    • Sieniretkellä opit tunnistamaan yleisimmät sienet ja niiden käyttötarkoitukset. Ota mukaan maastovaatetus, sieniämpäri tai -kori sekä sieniveitsi.
  • Sieniruokakurssi 15.9.2021 klo 17-20
    • Sieniruokakurssilla valmistetaan helppoja ja terveellisiä ruokia sienistä.  

Sienikurssi retkeillen

Lähde ystäväsi, tai perheenjäsenesi kanssa mukaan sieniretkelle, jossa opit valmistamaan sienistä helppoja herkkuja!

Kurssi sopii kaiken ikäisille - sekä aloittelijoille, että kunnon sienestäjille! Kurssi on täysin maksuton, eikä sille tarvitse ilmoittautua erikseen, joten rohkeasti mukaan :)

Lähtö Hevonpään laavun parkkipaikalta 6.9. klo 17:30 (Valtatie 68, 21510 Paimio). Retken aikana poimimme ja tunnistamme sieniä yhdessä, sekä opettelemme niiden perkaamista ja valmistamista. 

Mukaasi tarvitset:

  • säänmukaisen vaatetuksen, kumisaappaat kannattaa olla jalassa joka tapauksessa
  • kori, tai muu astia , johon laitat keräämäsi sienet
  • sieniveitsi

Retken päätteeksi pysähdymme laavulle kertaamaan löydettyjä sieniä, sekä tekemään nopeita ja maukkaita maistiaisia, joita voit toteuttaa jatkossa kotona vaikka oman metsäsi antimista!

Nähdään!

Sienimetsän muhennos laavulla -resepti

2 rkl öljyä 
1 l mietoja haperoita, tatteja, lampaankääpää ja leppärouskua (sienisaaliista riippuen) 
1 sipuli 
2 dl vettä 
1 pkt sulatejuustoa 
suolaa ja pippuria 

Kuullota muurinpohjapannulla pilkottu sipuli öljyssä. Lisää pilkotut sienet,  vesi ja sulatejuusto. Hauduta kypsäksi ja mausta suolalla ja pippurilla. 

Lisää reseptejä: